Malans Riesling-Sylvaner, AOC Graubünden
vino bianco
Dagli splendidi vigneti di Malans, dove sorgono le nostre cantine, un vino bianco morbido, elegante e piacevole da sorseggiare, arricchito da una carica di aromi agrumati che aggiungono un tocco di vitalità e freschezza. |
Vitigno
Riesling-Sylvaner
Vinificazione e affinamento
I vitigni di Malans forniscono le uve Riesling-Sylvaner da cui prende il via il processo di vinificazione. Dopo la raccolta e il diraspamento, la fermentazione e l’affinamento sono condotti in vasche di acciaio, il che garantisce il gusto intenso e fresco del prodotto finale.
Esame organolettico
Alla vista è di colore giallo paglierino, al naso pervengono inconfondibili aromi di agrumi, al palato si rivela con grande morbidezza e un gusto fruttato.
Abbinamenti gastronomici
Il Malans Riesling-Sylvaner è un vino bianco da aperitivo, ideale per accompagnare con la sua leggerezza insalate e piatti di pesce.